12
Marzo
2020
mattina
Presentazione del Regolamento: comprendere l’impatto sulle aziende alimentari
Filippo De Naro Papa
Dirigente medico presso ASL Città di Torino
abstract
A qualche mese dall'entrata in vigore del nuovo Regolamento UE 2017/625, l'intervento illustra gli impatti pratici che esso ha sull'organizzazione del controllo ufficiale e sull'operatore del settore alimentare.
Saranno approfonditi i temi riguardanti:
• Il ruolo delle Autorità Competenti e degli Organi di Controllo
• La sicurezza alimentare alla luce dei metodi dei nuovi controlli ufficiali
• I controlli ufficiali nei diversi settori agroalimentari: nuovi ambiti di applicazione e prescrizioni.
pomeriggio
Diritti, doveri e garanzie difensive per l’OSA alla luce del nuovo Regolamento. Primi casi di contestazione ai sensi del 2017/625
Giorgia Andreis
Avvocata - Andreis e Associati Avvocati - Torino, Milano
abstract
L’intervento ha l’obiettivo di evidenziare le novità più rilevanti apportate dal Regolamento UE 2017/625 in materia di controlli ufficiali entrato in vigore lo scorso 14 dicembre. In particolare si vuole illustrare lo stato dell’arte con preciso riferimento all’attesa emanazione in Italia dei decreti attuativi del Regolamento e alle conseguenze che ricadono in capo agli operatori.
Discussione e question time
Filippo De Naro Papa
Dirigente medico presso ASL Città di Torino
Giorgia Andreis
Avvocata - Andreis e Associati Avvocati - Torino, Milano
