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Novembre
2018
Dopo anni di assicurazione e controllo qualità in piccole medie imprese, fonda la propria società di consulenza, ora PS srls, specializzata in sistemi di gestione secondo standard volontari di certificazione (BIO, IFS, BRCGS, ISO), etichettatura e R&D in diversi settori.
Formatore in igiene e merceologia alimentare, ha pubblicato libri su temi di educazione alimentare.
Novembre
2018