Manlio Della Ciana, medico veterinario presso l’Azienda USL della Romagna, dirige l’ufficio veterinario di Faenza ed è responsabile del Sistema Gestione Qualità del Dipartimento di Sanità Pubblica.
Le sue prime esperienze lavorative risalgono agli anni ’80: prima nelle file del Ministero della Sanità e poi nella USL 36 di Lugo e nell’Azienda USL di Ravenna.
Dal 2003 è veterinario supervisore presso stabilimenti italiani idonei all’esportazione in USA e fa parte del gruppo regionale della E-R che si occupa dei controlli per l’export.
Ha svolto il corso regionale per acquisire presso ICQ la qualifica di auditor ISO 9001:2015 e dal 2011 coordina gli audit di sistema che il Dipartimento di Sanità Pubblica svolge per la sicurezza alimentare nel territorio ravennate.
Dal 2007 al 2015 ha moderato un gruppo online sulla divulgazione del Pacchetto Igiene e dal 2015 è attivo su Linkedin.
