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Lorenza Andreis

Avvocata - Andreis e Associati Avvocati - Torino, Milano

L’avvocato Lorenza Andreis svolge da più di dieci anni la sua attività nell’ambito del diritto alimentare con specifico riferimento alla attività di consulenza.

Dopo la laurea, ha iniziato da subito nello studio specializzato fondato dal padre negli anni ‘60, assistendo gli operatori del settore alimentare con riguardo alle questioni e problematiche della produzione, della commercializzazione e della presentazione e pubblicità dei prodotti alimentari, nei rapporti con i fornitori, con i consumatori e con le associazioni di categoria.

Dal 2007 al 2012 ha lavorato per lo studio a Bruxelles, dove si è anche occupata di trattenere i rapporti con gli Organismi comunitari interessati al settore alimentare. Interviene come relatrice a convegni, seminari e corsi, e collabora con diverse riviste di settore.

ha coordinato:

30

Novembre
2023

 

corso

Export USA: requisiti sanitari, aggiornamenti normativi e distribuzione dei prodotti alimentari

Milano - "Vitruvio Center"
anche in modalità Web Seminar

05

Luglio
2023

 

seminario

La Legge Cartabia e la sua applicazione nel settore alimentare: primi casi e procedure di difesa degli operatori

WEB SEMINAR

02

Febbraio
2023

 

corso

Le informazioni volontarie nella presentazione dei prodotti alimentari: stato dell’arte, aggiornamenti e nuovi scenari

WEB SEMINAR

02

Febbraio
2023

 

corso

Informazioni volontarie nella presentazione dei prodotti alimentari: stato dell’arte, aggiornamenti e nuovi scenari

19

Maggio
2022

 

corso

L’etichettatura nutrizionale e le diverse modalità di presentazione: aspetti normativi, operativi e uno sguardo al futuro

WEB SEMINAR

27

Maggio
2021

 

seminario

Alimenti bio: novità su norme, etichettatura, controlli e rapporti di filiera

WEB SEMINAR

24

Settembre
2020

 

seminario

Indicazione di origine e ingrediente primario in etichetta: obblighi, opportunità e responsabilità per l’OSA

WEB SEMINAR

17

Settembre
2020

 

seminario

Alimenti biologici: aspetti normativi, interpretativi e applicativi attuali

WEB SEMINAR

16

Ottobre
2019

 

corso

Gestione delle non conformità e delle crisi alimentari

MILANO - “San Vittore 49” de La Cordata scs

28

Febbraio
2019

 

corso

Il prodotto alimentare sul web: gli aspetti normativi e interpretativi. Focus sul digital food marketing

Milano - Residence San Vittore La Cordata

27

Settembre
2018

 

corso

Gli alimenti online: dal digital marketing all’e-commerce. Regole, tutele, evoluzione e strumenti

Milano - Residence San Vittore La Cordata

interventi:

Il contesto normativo e interpretativo statunitense in materia di etichettatura e presentazione degli alimenti

Export USA: requisiti sanitari, aggiornamenti normativi e distribuzione dei prodotti alimentari
Milano - Novembre   2023

Il punto della situazione dopo sei mesi dall’applicazione della Legge Cartabia nel settore agroalimentare

La Legge Cartabia e la sua applicazione nel settore alimentare: primi casi e procedure di difesa degli operatori
- Luglio   2023

Legge Cartabia: Question & Answer

La Legge Cartabia e la sua applicazione nel settore alimentare: primi casi e procedure di difesa degli operatori
- Luglio   2023

Lo stato dell’arte sulle indicazioni volontarie: profili normativi, tecnici e interpretativi

Le informazioni volontarie nella presentazione dei prodotti alimentari: stato dell’arte, aggiornamenti e nuovi scenari
Milano - Febbraio   2023

Tavola rotonda - Quando l'ambiguità delle informazioni volontarie e l'utilizzo dei social influenzano i consumatori

Le informazioni volontarie nella presentazione dei prodotti alimentari: stato dell’arte, aggiornamenti e nuovi scenari
Milano - Febbraio   2023

Tavola rotonda - Quando l'ambiguità delle informazioni volontarie e l'utilizzo dei social influenzano i consumatori

Informazioni volontarie nella presentazione dei prodotti alimentari: stato dell’arte, aggiornamenti e nuovi scenari
Milano - Febbraio   2023

Gli sviluppi della norma sulla dichiarazione nutrizionale alla luce della strategia From Farm to Fork

L’etichettatura nutrizionale e le diverse modalità di presentazione: aspetti normativi, operativi e uno sguardo al futuro
Milano - Maggio   2022

FOP: quadro sulle disposizioni nazionali e sugli orientamenti europei. Focus su Nutrinform Battery e Nutriscore

L’etichettatura nutrizionale e le diverse modalità di presentazione: aspetti normativi, operativi e uno sguardo al futuro
Milano - Maggio   2022

Panoramica sulla casistica anche più recente relativa ai claim nutrizionali e salutistici

L’etichettatura nutrizionale e le diverse modalità di presentazione: aspetti normativi, operativi e uno sguardo al futuro
Milano - Maggio   2022

Etichettatura e presentazione dei prodotti alimentari per il mercato statunitense

Food export USA: requisiti sanitari e di sicurezza, etichettatura e obblighi normativi, e-commerce e comunicazione
Milano - Febbraio   2022

Economia circolare: inquadramento normativo europeo e nazionale. Focus su scarti, eccedenze, sprechi alimentari

Food industry 4.0 per la transizione verso un'economia circolare
Convegno Digital Edition - Giugno   2021

Lo stato dell’arte sulle norme che regolano il settore biologico, e la sua etichettatura, a livello europeo e nazionale

Alimenti bio: novità su norme, etichettatura, controlli e rapporti di filiera
Web Seminar - Maggio   2021

La gestione della crisi sotto il profilo legale e anche operativo-pratico

Crisis management e "social media": strumenti normativi e di comunicazione per la tutela della reputazione aziendale
Milano - Maggio   2021

"Q&A" - Le docenti rispondono ai quesiti dei partecipanti

Crisis management e "social media": strumenti normativi e di comunicazione per la tutela della reputazione aziendale
Milano - Maggio   2021

Origine dell’ingrediente primario: aggiornamento normativo e interpretativo

Indicazione di origine e ingrediente primario in etichetta: obblighi, opportunità e responsabilità per l’OSA
Web Seminar - Settembre   2020

Laboratorio: Analisi e discussione dei casi aziendali reali

Indicazione di origine e ingrediente primario in etichetta: obblighi, opportunità e responsabilità per l’OSA
Web Seminar - Settembre   2020

Le norme che regolano il settore del biologico

Alimenti biologici: aspetti normativi, interpretativi e applicativi attuali
Web Seminar - Settembre   2020

La “nuova” disciplina sanzionatoria in materia di informazioni sugli alimenti

Disciplina sanzionatoria per la violazione delle disposizioni del Regolamento (UE) n. 1169/2011
Milano - Marzo   2018

Tavola Rotonda - Controlli e sanzioni: cosa si devono aspettare le aziende

Disciplina sanzionatoria per la violazione delle disposizioni del Regolamento (UE) n. 1169/2011
Milano - Marzo   2018

Veg & vegan bio: profili normativi e responsabilità dell’OSA

I prodotti vegetariani e vegani bio: normativa cogente e volontaria
Milano - Ottobre   2017

Controllo Ufficiale e Difesa: punti di vista a confronto

MOCA: Decreto sanzionatorio 29/2017. Cosa cambia per l'OSA. Obblighi e tutele
Milano - Settembre   2017

Decreto 29-2017: le implicazioni della nuova disciplina sanzionatoria per gli OSA

MOCA: Decreto sanzionatorio 29/2017. Cosa cambia per l'OSA. Obblighi e tutele
Milano - Settembre   2017

Gli obblighi informativi in materia di allergeni: interpretazione legislativa e giurisprudenziale

Il controllo degli allergeni. Gestione dei flussi di produzione, prevenzione della cross-contamination e sanificazione
Milano - Luglio   2017

Presentazione dei prodotti alimentari nella legislazione alimentare e ai sensi del 1169/2011: aggiornamento normativo e interpretativo. Focus sulla vendita on line

L’e-commerce di alimenti e bevande. Presentazione, etichettatura, responsabilità dell’OSA
Milano - Aprile   2017

Stato dell'arte e sviluppi futuri del panorama normativo dei MOCA

MOCA: aggiornamenti normativi, conformità dei materiali e rischi emergenti
Milano - Febbraio   2017

Le analisi degli alimenti secondo la legge: obblighi, linee guide, giurisprudenza

Razionalizzare i controlli analitici. Economicità , innovazione, sostenibilità in azienda
Milano - Luglio   2016

Non conformità o irregolarità nella presentazione dei prodotti: conseguenze

Etichettatura dei prodotti alimentari e aggiornamenti normativi: laboratorio teorico-pratico
Milano - NUOVA SEDE - Ottobre   2014