Liuzzo

Gaetano Liuzzo

Veterinario AUSL Modena

Veterinario dirigente area B responsabile di varie strutture di produzione di alimenti di origine animale presso l’A.U.S.L di Modena, Area Centro-Nord, Distretto di Carpi.

FORMAZIONE

Auditor di Sistema di Gestione Qualità, CERMET (BO) Specializzazione in Diritto e Legislazione Veterinaria, Università di Parma, Facoltà di medicina veterinaria Valutatore di sistemi di autocontrollo, Corso di qualifica per Valutatori di sistemi di autocontrollo (HACCP), CSQA di Thiene (VC) Specializzazione in Ispezione degli Alimenti di Origine Animale, Università di Torino, Facoltà di medicina veterinaria Abilitazione all’esercizio della professione veterinaria, Università di Parma, Facoltà di medicina veterinaria Laurea in Medicina Veterinaria, Università di Parma, Facoltà di medicina veterinaria Diploma di perito agrario, Ist. Tec. “A.Zanelli”, Reggio Emilia


interventi:


Laboratorio pratico: simulazione di gestione aziendale di un evento di crisi

Crisis management: dalla valutazione del rischio alle azioni di richiamo e ritiro
Milano - Dicembre   2015


L'azione di richiamo/ritiro degli alimenti: l'intervento della Autorità competente

Crisis management: dalla valutazione del rischio alle azioni di richiamo e ritiro
Milano - Dicembre   2015