Moroni

Bruna Moroni

Socia fondatrice - OM editoria e comunicazione

Giornalista dal 2001, si è sempre occupata di temi legati all’alimentazione collaborando con diversi editori del settore e non.

Dal 1997 al 2004 ha diretto la casa editrice che ha pubblicato iniziative legate al comparto alimentare e la rivista "Ingegneria Alimentare" - rivista di aggiornamento su tecnologie e processi di trasformazione delle carni, passando poi ad occuparsi esclusivamente della redazione per incrementare le competenze giornalistiche e stabilire rapporti con altri editori, tra cui, Mondadori e Chiriotti Editori.

Nel 2010 ha fondato OM in cui segue il progetto in_formare, seminari e corsi di aggiornamento professionale per le aziende del settore agroalimentare, e in cui si occupa in particolare della comunicazione grafica e del management aziendale.

È direttore responsabile della testata Food&Tec, quotidiano online che pubblica notizie dal mondo agroalimentare: prodotti, mercati, tecnologie, processi di filiera.


ha coordinato:

10

Febbraio
2022

 

03

Novembre
2021

 

13

Maggio
2021

 

23

Febbraio
2021

 

25

Giugno
2020