Aristide Poglio

Medico Veterinario - Consulente in materia di sicurezza alimentare

Veterinario, specializzato in ispezione degli alimenti di O.A. Dopo un’esperienza di due anni presso l’Istituto Zooprofilattico sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta, entra in un’azienda privata in qualità di Responsabile Assicurazione Qualità e Laboratorio. In tale posizione gestisce l’autocontrollo nelle attività aziendali che vanno dalla macellazione suina, alla trasformazione delle carni e alla produzione di pasta secca ripiena. Dopo otto anni circa intraprende l’attività di auditor per sistemi di gestione qualità ISO 9001, Certificazioni di Prodotto, Sicurezza alimentare ISO 22000 e dal 2007 è qualificato come auditor per IFS/BRC. Oltre all’attività di auditing è anche docente di sicurezza alimentare per conto di Certiquality e il Consorzio A&Q: Polo per la qualificazione del Sistema Agro-Industriale. Responsabile commerciale Piemonte e Valle d’Aosta per Certiquality.