Borrometi

Antonella Borrometi

Altroconsumo

Laureata in scienze e tecnologie alimentari presso l’Università degli Studi di Milano, lavora ad Altroconsumo dove si occupa dell’organizzazione di test comparativi sui prodotti alimentari e della realizzazione di studi legati al tema dell’alimentazione. Tra gli argomenti di sua competenza c’è analisi delle etichette alimentari. Svolge anche un ruolo di supporto tecnico alle attività di lobby dell’associazione e del Beuc (Bureau Européen des Unions de Consommateurs).


interventi:


Tavola rotonda - Quando l'ambiguità delle informazioni volontarie e l'utilizzo dei social influenzano i consumatori

Le informazioni volontarie nella presentazione dei prodotti alimentari: stato dell’arte, aggiornamenti e nuovi scenari
Milano - Febbraio   2023