Nata a Faenza (RA) il 12 febbraio 1958, laureata in Medicina veterinaria presso l'Università degli Studi di Bologna, specializzata in Ispezione degli alimenti di origine animale presso l’Università di Torino, specializzata in Diritto e Legislazione veterinaria presso l’Università di Parma, esercita la professione fino dal 1983.
Si occupa di igiene degli alimenti sia di origine animale sia non animale, nonché di sanità pubblica veterinaria; collabora dal 2009 con la Regione Emilia-Romagna per l’organizzazione dei controlli ufficiali nel territorio regionale.