Roversi

Tommaso Roversi

Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente (DeFENS), Università degli Studi di Milano

interventi:


Tecniche di analisi sensoriale-strumentale a supporto della consumer science

Elementi di consumer science: test per comprendere i consumatori
Parma - Dicembre   2012