Moret

Sabrina Moret

Professore associato - Dipartimento di scienza degli alimenti - Università di Udine

interventi:


Contaminanti emergenti: le matrici alimentari maggiormente contaminate da idrocarburi policiclici aromatici e oli minerali e le problematiche connesse alla loro determinazione analitica

Contaminanti e residui negli alimenti: conoscerli per gestirli
Milano - Maggio   2014