D'Alessandro

Rosario D'Alessandro

Pi.Fo.Nomia

interventi:


Case history - Ridurre il sale nei prodotti di panetteria industriale: l'esperienza di un operatore del settore

Alimenti funzionali e nutraceutici. Formulazione, valutazione nutrizionale e comunicazione al consumatore - SECONDO MODULO TECNICO/APPLICATIVO
Milano - Luglio   2014