Mele

Francesco Mele

Responsabile Slow Food Italia programma ‘lotta agli sprechi’
Francesco Mele è responsabile Slow Food Italia del programma ‘lotta agli sprechi’. Si occupa da anni di educazione e formazione a nuovi stili di vita. I suoi due ultimi libri sono "Sobrietà felice. Otto incontri e una rivoluzione possibile" (ed. la meridiana 2011) e "Con gusto. Educare alla felicità attraverso il cibo" (ed. la meridiana 2012 – Prefazione Carlo Petrini). È presidente, dal 2012, dell’associazione Ecoquartieri per l’Italia.