Dalzini

Elena Dalzini

Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna

interventi:


Laboratorio di shelf life predittiva: utilizzare i software disponibili in rete, validare i modelli attraverso challenge test

Shelf life: metodi, analisi e strumenti pratici per predirla e allungarla
Milano - Aprile   2015